Manuale del cuciniere italiano particolarmente della cucina siciliana : aggiunti cinque altri trattati 1. Delle Frutta. 2. Dei Vini. 3. Dei Gelati. 4. Dei Rosoli. 5. Della manifattura dei Dolci

Collocazione: SCL5870/4

Titolo: Manuale del cuciniere italiano

Paese / Lingua: IT/ITA

Edizione: Ultima ed. accresciuta e migliorata

Pubblicazione: Palermo : Decio Sandron, 1857

Descrizione fisica: 88 p. ; 17 cm

Soggetto: Culinaria - Sicilia . Gastronomia